cuocere

cuocere /'kwɔtʃere/ (pop. cocere) [lat. cŏcĕre per il class. cŏquĕre ] (pres. cuòcio, cuòci, cuòce, cuociamo, cuocéte, cuòciono ; pres. cong. cuòcia,... cuociamo, cuociate, cuòciano ; pass. rem. còssi, cuocésti, ecc.; nelle altre forme regolari è pressoché costante il dittongo -uo- sotto accento, mentre si alternano -uo- e -o- fuori d'accento).

■ v. tr.

1. [preparare una vivanda sottoponendola a cottura: c. la carne ] ▶◀ [➨ cucinare (1. a)].

2. (estens.)

a. [del sole, scaldare eccessivamente provocando bruciature, anche assol.: il sole d'agosto cuoce (la pelle )] ▶◀ (scherz.) abbrustolire, bruciare, scottare. ↑ ustionare. ↓ abbronzare.

b. [del sole, rendere secchi e aridi terreni, piantagioni e sim.] ▶◀ disseccare, inaridire, seccare.

■ v. intr. (aus. essere )

1. [di terreni, piantagioni e sim., essere inariditi dall'azione del sole: campi che cuociono sotto il sole ] ▶◀ cuocersi, disseccarsi, inaridirsi, seccarsi.

2. (fig.) [assol., di una sconfitta, una passione, ecc., provocare dolore, non dare pace e sim.: un'accusa che cuoce ] ▶◀ bruciare, dispiacere, offendere, scottare, umiliare.

■ cuocersi v. intr. pron.

1.

a. [stare a lungo al sole: c. ben bene sotto il sole ] ▶◀ (scherz.) abbrustolirsi, bruciarsi, scottarsi. ↑ ustionarsi. ↓ abbronzarsi.

b. [di terreni, piantagioni e sim., essere inariditi dall'azione del sole] ▶◀ [➨ cuocere v. intr. (1)].

2. (fig.) [provare un forte sentimento d'amore per qualcuno] ▶◀ innamorarsi, invaghirsi, prendersi (o avere) una cotta.